HORTA CASEIRA E COMUNITÁRIA
- Edição de março de 2020
- Numero de páginas: 264 – Formato 16 x 24 cm
- Autor: Eng. Agr. Silvio Roberto Penteado -especialista em agricultura orgânica
- Publicação: Editora Via Orgânica
- Valor do investimento: R$ 85,00
- Livro teórico/prático com muitas figuras, ilustrações e foto
- ISBN: 9788561348007
O objetivo deste livro, de fácil entendimento, é
dar condições para que qualquer pessoa possa produzir e consumir hortaliças orgânicas,
frescas, saudáveis e com baixo custo.
Sua linguagem é simplificada e muito prática. Há figuras e ilustrações que mostram todas as etapas desde o inicio até a colheita dos alimentos.
Sua linguagem é simplificada e muito prática. Há figuras e ilustrações que mostram todas as etapas desde o inicio até a colheita dos alimentos.
Através deste livro, qualquer pessoa poderá ter a
própria produção de verduras ou condimentos; em casa, em apartamentos, terrenos
e chácaras. Isto é perfeitamente viável, tenha ou não terra ou iluminação
solar.
Apresentamos três formas onde poderão ser produzidas
as verduras, que o livro mostra com detalhe cada uma destas formas:
a) Num
canteiro qualquer tamanho, se tiver terra e luz solar:
b) Caso não tenha terra, mas com 4 a 6 horas de luz
por dia, utilizando um recipiente qualquer, como vasos, jardineiras ou latas ou
embalagens recicladas.
c) MICRO-HORTAS (Microverdes), que é feita em
bandejas dentro de casa, sem necessidade de insolação, nem terra, nem
pesticidas e nem adubos. Inclui neste processo a produção de brotos de feijão e
de brotação de trigo (clorofila verde para fazer Detox).
O livro ainda traz as recomendações para a produção
do próprio defensivo natural, para proteção e combate a pragas e doenças, com
receitas fáceis de extratos de plantas defensivas e caldas minerais. Há
orientações sobre produção e emprego de adubos orgânicos, aproveitando resíduos
disponíveis. O leitor será orientado com detalhes sobre o planejamento,
construção dos canteiros, plantio, tratos culturais, irrigação e colheita.
Inclui Manual detalhado de mais de 30 hortaliças e
capitulo especial do Tomate Orgânico.
INDICAÇÃO DESTE LIVRO
Pela simplicidade e praticidade, será útil para
qualquer pessoa interessada. A pessoa poderá utilizar para uso pessoal ou para presentear,
com o objetivo de produzir hortaliças saudáveis para sua família e comunidade. Poderá
ser utilizado como guia na implantação de hortas comunitárias em asilos,
escolas, creches, centros de recuperação, entidades assistenciais, igreja,
entre muitas outras. Estes alimentos poderão servir para o abastecimento de
cozinhas comunitárias e assistenciais, assim como terapia ocupacional para
crianças, adultos e idosos.
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