HORTA CASEIRA E COMUNITÁRIA




  • Edição de março de 2020
  • Numero de páginas: 264 – Formato 16 x 24 cm
  • Autor: Eng. Agr. Silvio Roberto Penteado -especialista em agricultura orgânica
  • Publicação: Editora Via Orgânica
  • Valor do investimento: R$ 85,00
  • Livro teórico/prático com muitas figuras, ilustrações e foto
  • ISBN: 9788561348007


CONTEÚDO DO LIVRO:
O objetivo deste livro, de fácil entendimento, é dar condições para que qualquer pessoa possa produzir e consumir hortaliças orgânicas, frescas, saudáveis e com baixo custo. 

Sua linguagem é simplificada e muito prática. Há figuras e ilustrações que mostram todas as etapas desde o inicio até a colheita dos alimentos.

Através deste livro, qualquer pessoa poderá ter a própria produção de verduras ou condimentos; em casa, em apartamentos, terrenos e chácaras. Isto é perfeitamente viável, tenha ou não terra ou iluminação solar.

Apresentamos três formas onde poderão ser produzidas as verduras, que o livro mostra com detalhe cada uma destas formas: 

a) Num canteiro qualquer tamanho, se tiver terra e luz solar:

b) Caso não tenha terra, mas com 4 a 6 horas de luz por dia, utilizando um recipiente qualquer, como vasos, jardineiras ou latas ou embalagens recicladas.

c) MICRO-HORTAS (Microverdes), que é feita em bandejas dentro de casa, sem necessidade de insolação, nem terra, nem pesticidas e nem adubos. Inclui neste processo a produção de brotos de feijão e de brotação de trigo (clorofila verde para fazer  Detox).

O livro ainda traz as recomendações para a produção do próprio defensivo natural, para proteção e combate a pragas e doenças, com receitas fáceis de extratos de plantas defensivas e caldas minerais. Há orientações sobre produção e emprego de adubos orgânicos, aproveitando resíduos disponíveis. O leitor será orientado com detalhes sobre o planejamento, construção dos canteiros, plantio, tratos culturais, irrigação e colheita.
Inclui Manual detalhado de mais de 30 hortaliças e capitulo especial do Tomate Orgânico.

INDICAÇÃO DESTE LIVRO
Pela simplicidade e praticidade, será útil para qualquer pessoa interessada. A pessoa poderá utilizar para uso pessoal ou para presentear, com o objetivo de produzir hortaliças saudáveis para sua família e comunidade. Poderá ser utilizado como guia na implantação de hortas comunitárias em asilos, escolas, creches, centros de recuperação, entidades assistenciais, igreja, entre muitas outras. Estes alimentos poderão servir para o abastecimento de cozinhas comunitárias e assistenciais, assim como terapia ocupacional para crianças, adultos e idosos.







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